鲜蔬水果冷面 解馋解暑
冷面是朝鲜族世代相传的特色食品,如今已经出现在更多的餐桌上。夏天一碗冰凉的大冷面,搭配自己喜欢吃的食材,解暑的同时又能享用酸甜口感带来的快乐~ 参与活动: #营养小食光#
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步骤1/7
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煮一个鸡蛋
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步骤2/7
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搓点黄瓜丝
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步骤3/7
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切几片苹果或者西瓜、各种鲜蔬
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步骤4/7
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把食材放入冷面汤里,放进冰箱里冰镇
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步骤5/7
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冷面过热水,一小会就可以
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步骤6/7
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把冷面过一遍凉水,放进冰镇好的汤中
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最后一步
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放煮好的鸡蛋、一点辣白菜
辣白菜和冷面是绝配,提前把鲜蔬水果放进了冷面汤中,可以让汤汁更加入味。冷面焯好一定要用冷水过一遍,更加劲道~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
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