营养时蔬清炒西兰花
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步骤1/12
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西兰花用盐水泡5分钟，杀虫杀菌杀农药哈哈
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步骤2/12
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西兰花对半切成小朵，准备2粒大蒜。
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步骤3/12
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烧一锅开水，水沸后放入西兰花烫1分钟。
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步骤4/12
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1分钟后西兰花捞出来用冷水冲洗后沥水备用。
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步骤5/12
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放油准备炒西兰花啦！
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步骤6/12
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大蒜稍微用刀背拍一下后，放入锅内煸炒10秒钟，不要炒焦喽！
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步骤7/12
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放入西兰花爆炒1分钟左右
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步骤8/12
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放入一小勺盐。
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步骤9/12
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一小勺糖（糖会让西兰花的颜色变得更漂亮，我炒菜从来不放鸡精味精）
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步骤10/12
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一小勺蚝油
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步骤11/12
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颠勺快速翻炒，想吃口感脆点的不要加水，想吃口感软的可以放一点点水焖10秒钟哦
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最后一步
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装盘。颜色是不是很漂亮呢！听说它是减肥抗癌的蔬菜呢，快去学做吧！奥利给☺️
夏天了，集美们多吃点蔬菜和水果哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-05
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