光盘神器 毛豆豆干肉肉
小时候在亲戚家吃过一次,特别惊艳,一直恋恋不忘。长大后厚着脸皮要了做法,复刻一下,真是搭面就饭的神器!
-
步骤1/6
点击查看大图
豆干切小方块,猪肉加小半勺盐提前腌制10分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
热油下蒜,葱白,生姜爆香后,两大勺豆瓣酱炒出红油。同时放入一点点冰糖炒糖色。
-
步骤3/6
点击查看大图
煸炒出红油之后,放入肉块,炒至变色。
-
步骤4/6
点击查看大图
先放豆干翻炒片刻,再放毛豆炒均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
加白开水没过菜,如图中的勺子。放2勺酱油,半勺老抽,半勺蚝油。喜欢吃辣的可以加点辣椒酱。煮10分钟,尝尝咸淡即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
拌面,配饭,配粥都很棒的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-05
毛豆豆干肉肉的其他做法
毛豆豆干肉肉的相关分类
毛豆豆干肉肉的相关推荐
-
自制麻辣烫
249100人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 红烧大黄鱼
1882081人看过 -
巧克力曲奇饼干#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
8659233人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#豆干炒牛心菜
79781人看过 -
#素食主义#山药荷兰豆
163062人看过 -
自制麻辣烫
28123人看过 -
胖头鱼炖豆腐粉条
82788人看过 -
#解腻开胃就吃它#花蛤丝瓜汤
139811人看过 -
荷兰豆白玉茹黑木耳炒肉丝
11341人看过 -
蚝油蒜蓉西兰花
1747974人看过 -
抹茶欧包
65830人看过 -
木耳炒荷兰豆
9786人看过