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不一样的健康“披萨”,低脂营养又美味的时蔬烘蛋的做法

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不一样的健康“披萨”,低脂营养又美味的时蔬烘蛋

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食材家家有，10分钟上桌，一份精美的时蔬烘蛋搭配一杯香醇的红枣轻养杂粮米糊，营养颜值一个不落，再懒的人也注定抵不住这美味的诱惑吧！参与活动: #营养小食光#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

胡萝卜半根

、

豇豆 2根

、

玉米粒 50克

、

口蘑 2个

、

鸡精 1.5克

、

食用油少量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材。
步骤2/14 点击查看大图
胡萝卜，豇豆洗净切小丁。
步骤3/14 点击查看大图
口蘑洗净切片。
步骤4/14 点击查看大图
将蔬菜过谁焯熟。
步骤5/14 点击查看大图
沥水捞出备用。
步骤6/14 点击查看大图
在焯熟的蔬菜中加少量的鸡精。
步骤7/14 点击查看大图
磕入两个鸡蛋。
步骤8/14 点击查看大图
打散成时蔬蛋液。
步骤9/14 点击查看大图
锅中刷一层薄油。
步骤10/14 点击查看大图
烧热后倒入蛋液。
步骤11/14 点击查看大图
待表面开始凝固时摆上口蘑片。
步骤12/14 点击查看大图
小火烘至蛋液完全凝固。
步骤13/14 点击查看大图
一道口感与营养都无可挑剔的美味就这样完成了。
最后一步点击查看大图
用刀切开就可以吃了。

小贴士

如果有合适的圆形烤盘，也可以直接将蛋液倒进去，平铺均匀后放上各种配料，用烤箱短短几分钟就能完成。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-05

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