KitchenAid | 芒果木糠杯
选果肉细腻的芒果,果肉富含维生素A和维生素C,用KitchenAid厨师机做一道清甜的「芒果木糠杯」,大人小孩都爱吃,给三伏天消消暑。#MakeItTogether #齐手做料理
-
步骤1/7
点击查看大图
用KitchenAid厨师机将淡奶油以4档速度打发至湿性发泡,放入冰箱冷藏备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
糖和水倒入奶锅,中火煮至117℃,同时用KitchenAid厨师机打发蛋清,以4档速度打发至湿性发泡。
-
步骤3/7
点击查看大图
将速度调至8档,将煮好的糖水倒入KitchenAid厨师机搅拌桶中,与蛋白搅拌至温度降至室温,再倒入芒果茸拌匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
将淡奶油倒入KitchenAid厨师机搅拌桶中,开启4档速度拌匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
将搅拌好的芒果慕斯放进裱花袋内,备用。
-
步骤6/7
点击查看大图
将饼干碎填入慕斯杯内垫底铺平,裱入芒果慕斯铺平,点缀上芒果粒和薄荷叶即可。*可按个人喜好依次添加层数
-
最后一步
点击查看大图
完成!
* 烹饪时间:60 分钟
* 份量:约8杯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-06
芒果木糠杯的相关分类
芒果木糠杯的相关推荐
-
#味觉师#谁是你的舒芙蕾——舒芙蕾蛋糕
890299人看过 -
提拉米苏-家庭版
66309人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬!
108521人看过 -
奥利奥木糠杯
181541人看过 -
萌哒哒的腹黑大白雪媚娘
258755人看过 -
抹茶奥利奥雪媚娘~超详细图解
1768739人看过 -
杯子蛋糕
10223人看过 -
提拉米苏蛋糕
35349人看过 -
新手零失败戚风蛋糕做法,不开裂不塌陷
427933人看过 -
清新抹茶木糠杯,零难度小甜品
17607人看过 -
微波炉快手雪媚娘
345034人看过 -
木糠杯
72832人看过