豌豆香肠饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
1.将香肠切好放入剩饭中，用饭勺弄均匀，饭弄碎，在电饭锅里加热，这样饭能带点锅巴。热饭过程中可适当翻动。
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步骤2/4
2.冰糖，豌豆，加少量油，少量水，炒至豌豆熟透，不能黄。中途适当添水。
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步骤3/4
3.酱油，耗油，黄豆酱，加水稀释做成调味酱
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最后一步
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4.饭热好后，将豌豆倒入，拌匀，逐渐加入调味酱，至盐味合适即可。
小贴士
1.如果嫌香肠肥肉多，可先将香肠先炒出一些油脂后再加入饭中，用香肠炒出的油来炒豌豆
2.最后饭上可加葱花香菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-06
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