自制泡椒凤爪
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡爪去指甲,洗干净!准备下锅煮
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步骤2/4
锅里放水,干花椒,生姜,料酒,鸡爪,一起煮,水开后煮十分钟就可以捞起来了!不能煮太久,时间久了鸡爪就煮烂了美嚼劲了!
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步骤3/4
捞起来后用清水多洗几遍,洗干净油脂
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最后一步
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准备一个密封盒,加入切片的柠檬,两瓶泡椒,泡椒需要把水也倒进去,放入鸡爪,盐,糖,白醋,鸡精,然后再倒入凉白开水没过鸡爪,密封放冰箱,2到3天后就可以开吃了!味道超正!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-08
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