酱炒尖椒鸡蛋
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新鲜的食材，简单的做法，就是日常生活餐。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材，三个鸡蛋，两个尖椒切段
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步骤2/5
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放油，先炒鸡蛋，蛋液凝固盛出来
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步骤3/5
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再放油，下尖椒，炒一会儿
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步骤4/5
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放2勺黄豆酱，少许清水，继续煸炒
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最后一步
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把炒好的鸡蛋放里，放点盐，翻炒均匀就好啦。
小贴士
这道菜第二步可以先放酱和水，再下其他菜，我喜欢尖椒有点虎皮的感觉，就先放尖椒下锅炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-08
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