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沙姜白菜粉丝煲的做法

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沙姜白菜粉丝煲

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沙姜和白菜很搭，白菜和粉丝很搭，故而，沙姜白菜粉丝delectable

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10分钟左右 | 切墩(初级)

粉丝 1把

、

白菜半棵

、

胡萝卜 1根

、

生抽

、

沙姜

、

葱末

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
粉丝开水浸泡5分钟，泡软捞出备用
步骤2/5 点击查看大图
胡萝卜切薄片，白菜切长條
步骤3/5 点击查看大图
粉丝铺底部，胡萝卜和白菜加上一些沙姜丝往上铺(普通姜丝也可以)，撒上少许盐，双手叉起白菜把盐兜均勻。上锅蒸10分钟左右，胡萝卜熟透就可以出锅
步骤4/5 点击查看大图
蒸白菜時调醬汁: 葱末、蒜末、沙姜丝、加生抽淋上热油
最后一步点击查看大图
將醬汁倒入，搅拌均勻，美味的白菜粉丝就搞定啦－沙姜葱的酱汁让白菜惊艳，粉丝也很入味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-09

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