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茶树菇栗子鸡汤的做法

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茶树菇栗子鸡汤

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡肉 500g

、

茶树菇 100g

、

红枣 6颗

、

枸杞少许

、

盐半勺

、

板栗适量

、

大葱半根

、

生姜适量

、

料酒 2勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/4
鸡肉切块，大葱斜切，生姜切片，茶树菇清洗干净
步骤2/4
鸡肉冷水下锅，放入少许料酒、生姜，大火煮开后捞出
步骤3/4
锅中放少许油，放入大葱段，生姜片炒香，倒入鸡块，翻炒片刻，倒入少许盐和生抽翻炒，然后倒入水没过鸡块，加入茶树菇板栗
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煮开后放入红枣和枸杞，根据个人口味加入少许盐，小火慢炖半个钟至一个小时即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-09

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