超市奶酪的制作方法
在家也能做出超市里卖的奶酪棒
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步骤1/13
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首先准备一个不粘锅，称250克牛奶
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步骤2/13
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称好牛奶后加入3片芝士片
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步骤3/13
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再称15克白糖，我不喜欢吃甜的所以糖放的少，大家可以多放一点糖，25克白糖会甜度OK，把以上称好后放一边备用
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步骤4/13
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用一个干净的碗称15克吉利丁片凉水泡软待用
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步骤5/13
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把牛奶，芝士片，白糖放在电磁炉上小火加热，边加热边搅拌
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步骤6/13
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搅拌至芝士片，白糖融化关火
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步骤7/13
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如图
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步骤8/13
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再加入泡软的吉利丁片搅拌
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步骤9/13
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搅拌至融化均匀
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步骤10/13
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融化好后过筛倒入盆中，干净的碗，盆都可以
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步骤11/13
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接下来把过筛好的奶酪液，均匀的倒在模具里
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步骤12/13
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根据自己的喜好选择模具，倒入模具放在冰箱里冷藏最低两个小时再食用
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最后一步
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这是冷藏好的，Q弹美味的奶酪就做好啦
给孩子吃可以多放点糖，白糖也可以换成葡萄糖，吃起来更健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-11
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