凉面
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
面条
适量
、
黄瓜
三根
、
豆芽
适量
、
胡萝卜
一根
、
熟花生碎
小半碗
、
蒜
三瓣
、
生抽
1.5勺
、
醋
1勺
、
盐
1茶匙
、
鸡精
1茶匙
、
芝麻酱
一勺
、
香油
适量
、
白糖
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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我们先来调一个汁,从生抽到白糖依次放入是一个人一份面的量,几个人就调几份
-
步骤2/3
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豆芽,胡萝卜切丝焯水,黄瓜切丝,麻将用水稀释,蒜切成末,面条煮好后用冷水过一下,备用
-
最后一步
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面条放下面,菜依次码好,倒入料汁,放上蒜末,淋上麻将,就可以开吃了,吃辣的可以再来点辣椒油,配上花生米,花生米忘了拍图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-11
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