是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

夏季开胃神菜 | 虎皮尖椒酿肉

浏览 19.5万 · 收藏 3482
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

爱烹饪的FAN

这是 一道专治夏季没胃口的下饭神菜——虎皮尖椒酿肉。 又香又辣又入味，吃上一口就大呼过瘾! 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
猪肉馅 150克
、
尖椒 2个
、
葱末 10克
、
浓汤宝（松露鸡汤口味） 1个
、
蚝油（和馅儿用） 10克
、
生抽 15克
、
蚝油（酱汁用） 10克
、
啤酒 300毫升
烹饪步骤
小贴士

1. 尖椒的籽是很辣的，在用筷子处理尖椒籽的时候可以戴手套，防止手部感觉不适 2. 啤酒在这里是起到了提鲜和丰富口感层次的作用，也是这道菜好吃的秘诀。啤酒的品牌和口味不限，大家可以根据个人口味进行选择 3. 这道菜吃起来是咸鲜微辣的口感，如果口味偏清淡的话，蚝油和生抽的量可以减半

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-11

换个做法

虎皮尖椒酿肉的其他做法

虎皮尖椒酿肉的相关分类

老冰棍 麻辣小龙虾 蒜蓉小龙虾 槐花 蚕豆 小龙虾 更多

虎皮尖椒酿肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许