肥牛饭
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步骤1/10
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把西蓝花掰成小朵,锅里烧水开了把西蓝花放进去煮3分钟然后盛出来过凉水装盘备用
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步骤2/10
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把胡萝卜切菱形,也在沸水里面煮2分钟盛出来过凉水备用
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步骤3/10
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锅里放水烧开把肥牛放进去
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步骤4/10
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水开捞出,时间久了肉质会变老,过凉水洗干净
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步骤5/10
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用水焯过的肥牛备用
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步骤6/10
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洋葱切丝
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步骤7/10
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开始调汁,2勺生抽,1勺白糖,1勺蚝油,1勺盐,1勺淀粉,1勺料酒
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步骤8/10
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锅里放油,把洋葱超软,加入肥牛快速翻炒几下
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步骤9/10
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加入调好的汤汁
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最后一步
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好吃的肥牛饭就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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