咖喱牛肉
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉冷水下锅,加入料酒、葱姜蒜,焯一下血沫。
-
步骤2/7
点击查看大图
焯好的牛肉,洗净倒入热水锅中,加入香叶、八角,放一点生抽调味,炖煮40分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
胡萝卜切块。
-
步骤4/7
点击查看大图
土豆切块。
-
步骤5/7
点击查看大图
捞出调料,加入胡萝卜先煮10分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
再放入土豆,加入咖喱块,小火慢煮,汤汁浓稠后要不停搅拌,防止粘锅。
-
最后一步
点击查看大图
煮至香味浓郁,尝一下咸淡。个人选择喜欢的浓稠程度,即可出锅。
我用的微辣型的咖喱块,辣和咸味都有了,就不用放太多盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
咖喱牛肉的其他做法
咖喱牛肉的相关分类
咖喱牛肉的相关推荐
-
#我为奥运出食力#虾仁炒黄瓜
166366人看过 -
虾仁炒黄瓜
90459人看过 -
咖喱牛肉盖浇饭
22651人看过 -
把子肉
20142人看过 -
青椒酿虾滑
24人看过 -
黑松露经典炒饭
715人看过 -
砂锅刀削面
596人看过 -
#做川菜用豪吉#椒辣川香香芹虾
3766人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴# 莴笋炒腊肠
3533人看过 -
红烧牛肉牛排骨,
392人看过 -
好吃到转圈圈!菠萝鸡腿排,做法简单到哭
3433人看过 -
不用去西餐厅,在家也能轻松复刻同款黑松露法式薯角
1300人看过