小米金瓜蒸排骨
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步骤1/10
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排骨洗净备用。
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步骤2/10
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小米泡好
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步骤3/10
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排骨凉水下锅水开加料酒焯水3分钟,捞出洗净备用
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步骤4/10
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洗净的排骨加生抽,老抽,鸡粉,柱候酱,糖,盐,五香粉,姜粉。
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步骤5/10
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搅拌均匀腌制一小时。
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步骤6/10
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金瓜洗净去籽备用
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步骤7/10
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腌好的排骨加入泡好的小米搅匀
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步骤8/10
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放入瓜内小锅蒸(放几粒枸杞)忘记拍照了,蒸一小时半。
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步骤9/10
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出锅加葱花。
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最后一步
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做了两个。
1.排骨是生的又多,我蒸的时间长,可以用熟的做,时间缩短就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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