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卡通燕麦饼干

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分享燕麦的新吃法，做成饼干吃更香~特别还是这种一眼看上去就超可爱的卡通燕麦饼干~做法简单很容易学，造型独特让人眼前一亮~喜欢的小伙伴记得看到最后的配方截图下来哦~期待你们自己创造的卡通燕麦饼干哦~另外关于视频中任何问题欢迎留言交流哦！

食材清单加入采购清单

燕麦面团（身体部分）

、

黄油 32G

、

糖粉 25G

、

鸡蛋液 28G

、

低筋面粉 50G

、

裸燕麦 50G

、

泡打粉 1G

、

可可粉（调色） 1G

、

脸部面团

、

黄油 20G

、

糖粉 8G

、

土豆淀粉 25G

、

低筋面粉 13G

、

可食用色素适量

、

黑巧克力（装饰）适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
首先准备好材料，无盐黄油需要提前软化，蛋液需要常温更容易和黄油混合。
步骤2/13 点击查看大图
黄油加糖粉搅拌均匀
步骤3/13 点击查看大图
分次加入常温蛋液，搅拌均匀
步骤4/13 点击查看大图
筛入粉类材料，加入裸燕麦，用刮刀压板均匀。
步骤5/13 点击查看大图
取一半面团加入可可粉，做成两个不同颜色的燕麦面团
步骤6/13 点击查看大图
同样的混合顺序做出脸部面团，分两份，分别调色。
步骤7/13 点击查看大图
调色过后的所有面团（根据制作的卡通造型不同，调色的颜色根据实际需求来）
步骤8/13 点击查看大图
烤箱预热180度。烤盘铺油纸，先做面部，再包裹上身体四肢。
步骤9/13 点击查看大图
做好的造型
步骤10/13 点击查看大图
放入烤箱180度烘烤25分钟左右（参考时间），烤熟后取出放凉。
步骤11/13 点击查看大图
黑巧克力放入裱花袋，隔温水融化，画上卡通的五官，超萌的哦~
步骤12/13 点击查看大图
巧克力融化后粘煮酸奶块，做一个抱抱卡通燕麦饼干吧~
最后一步点击查看大图
是不是心动想试试看了呢~期待你的成品哟~

小贴士

1.如果制作的造型比较复杂，可以用可食用铅笔把图形线条画在油纸的背面，印着图形来捏出饼干的轮廓。 2.做好的饼干需要密封室温保存，可以的话带食品干燥剂一起更方便储存哦~无添加食品请尽快吃完~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-13

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