蒜苗回锅肉
-
步骤1/6
水中放入五花肉、姜、葱、料酒中火煮15分钟
-
步骤2/6
蒜苗在蒜白处破开,直刀切段,蒜苗切段
-
步骤3/6
冷却后的五花肉切成薄片
-
步骤4/6
净锅上少许油,油温4成热,加入切好的五花肉片,慢慢煸炒上色,下入姜、葱
-
步骤5/6
五花肉卷成灯盏窝状后,下入郫县豆瓣酱、甜面酱、豆瓣酱、生抽、老抽,中火慢慢煸炒直至锅内出红油
-
最后一步
放蒜白、鸡精、白糖,翻炒一会儿,最后放蒜苗继续翻炒,加一点料酒翻炒几下出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
蒜苗回锅肉的其他做法
蒜苗回锅肉的相关分类
蒜苗回锅肉的相关推荐
-
蒜苗回锅肉
10947人看过 -
川香蒜苗回锅肉
13592人看过 -
蒜苗回锅肉
19171人看过 -
#我心中的冬日限定#蒜苗炒回锅肉
151018人看过 -
蒜苗回锅肉~下饭神器
247504人看过 -
家常蒜苗回锅肉~
88213人看过 -
回锅肉
10906959人看过 -
蒜苗回锅肉
6092人看过 -
#肉食主义狂欢#蒜苗回锅肉
939918人看过 -
蒜苗回锅肉
1983281人看过 -
蒜苗回锅肉
107985人看过 -
蒜苗回锅肉
52800人看过