鱼香茄子条,酸甜可口,下饭神器!
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将需要的食材准备好
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茄子切成段,再切成条,或者切成自己喜欢的样子
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步骤3/14
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将葱切沫,蒜切片备用
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步骤4/14
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切好的茄子条放入淀粉一大勺
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步骤5/14
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摇摇盆,使茄子条均匀粘上淀粉
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步骤6/14
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起锅烧油,放入茄子条炸金黄
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步骤7/14
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炸至表面金黄酥脆即可出锅
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步骤8/14
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茄子条炸好啦
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步骤9/14
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将配料表中的鱼香汁按比例调好,用一个勺子量好,也可根据自己准备的食材数量调整
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步骤10/14
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起锅烧油,加入葱蒜炒香
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步骤11/14
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倒入鱼香汁,炒制浓稠冒大泡
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步骤12/14
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加入茄子条翻炒均匀,加入盐和鸡精
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步骤13/14
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翻炒均匀出锅啦!
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最后一步
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一道满屋飘香的鱼香茄子条就做好啦,酸甜可口,超级下饭的,而且非常的简单,无论大人还是孩子都特别喜欢滴!米饭杀手,喜欢的一定要试试!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
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