夏日凉凉酒糟鸡爪
炎炎夏日,没有胃口怎么办,来一份凉凉的酒糟鸡爪开开胃吧(* ̄m ̄)
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡爪洗干净剪掉脚趾甲
-
步骤2/5
点击查看大图
用剪刀剪成两段或者剁成两段
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡爪冷水入锅,加入葱姜花椒八角,大火转小火煮啊煮,煮到可以用筷子捅入鸡爪掌心,大概20-30分钟吧,看自家灶台脾气
-
步骤4/5
点击查看大图
捞出鸡爪,用冰水浸泡迅速降温,如果冰水够多的话可以多换换,直到鸡爪冷却,滤干水,加入糟卤没过鸡爪
-
最后一步
点击查看大图
然后密封放入冰箱冷藏,静静等待一晚就可以吃啦
1.剁鸡爪的时候小心手喔⊙ω⊙
2.鸡爪不要煮烂了,不然就不Q弹了
3.做完别放太久,会很咸的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
夏日凉凉酒糟鸡爪的其他做法
夏日凉凉酒糟鸡爪的相关分类
夏日凉凉酒糟鸡爪的相关推荐
-
红烧鸡翅
15573975人看过 -
凉拌茄子
21181765人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1753614人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2855898人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89644700人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
286948人看过 -
鸡爪鸡尖煲
59027人看过 -
#开启观赛嗨吃局#盐水虾
186220人看过 -
酱香杏鲍菇
16682362人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40748219人看过 -
#唯有美食最粽要#手撕鸡【白切鸡】配上灵魂酱汁做法
181789人看过 -
香而不腻,全家人抢着吃,配米真的绝了~肉沫豆腐
232795人看过