清炒土豆丝,只放盐
偶尔换换口味,试试这款只放盐的清炒土豆丝,也很不错哦。
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步骤1/8
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食材准备
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步骤2/8
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切成丝。不要用水洗哦,这样炒出来的土豆丝黏性比较大的,保留了所有的淀粉。当然如果喜欢吃脆爽的,就用水洗洗。
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步骤3/8
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我是给孩子做的,吃不了那么多,我就把剩下的放保鲜盒里用清水泡起来,放冰箱冷藏。剩下的炒菜。
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步骤4/8
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热锅倒入食用油
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步骤5/8
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加入土豆丝,不要等油很热,大约6、7成热,就行。
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步骤6/8
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因为土豆丝没有过水,会比较粘锅,稍微加点水。如果是不粘锅,不粘锅的话就不用水。然后就是不断翻炒,至自己喜欢得程度。
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步骤7/8
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关火加盐。
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最后一步
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出锅啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-14
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