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脆爽马齿苋

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丢丢仔

采摘了一篮子鲜嫩的马齿苋回来 夏天凉拌一下特别脆爽～ 这种野菜的药用价值很高 清热解毒 消肿利湿 对肠胃特别好～ 还能延缓衰老 抗氧化 降低血压血脂 预防心脑血管疾病～总之好处多多 趁着正当季赶紧吃一吃～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
马齿苋 1把
、
蒜 3瓣
、
红辣椒 1根
、
白芝麻 适量
、
海鲜酱油 2茶勺
、
香醋 1茶勺
、
白糖 1小勺
、
麻椒油 1小勺
、
白酒 1小勺
烹饪步骤
小贴士

焯烫时放一点盐 烫好过一遍冷水 颜色可保持翠绿 口感更脆爽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-14

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