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夏日不爱吃饭？来一碗冰冰凉凉奶茶冰饭吧

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铃然

夏日没食欲？来一碗冰饭消暑解乏！冰饭是我们这的特色美食，一到夏日，满街都是卖冰饭的。夏日里的下午茶或宵夜都喜欢吃一碗冰饭消暑解乏。 普通的冰饭经常做，这次做个升级版的奶茶冰饭，用灵檬奶茶机制作的香醇的冰奶茶，替代冰水，再加上自制奶茶冻，真是太过瘾了，完胜街头卖的奶茶冰饭。 炎热的仲夏夜，一碗冰凉的冰饭就是最消暑的夜宵，一起做起来。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
纯牛奶 250毫升
、
开水 150毫升
、
红茶 5克
、
白凉粉 5克
、
白砂糖 适量克
、
糯米饭 200克
、
葡萄干 适量克
、
熟花生米 适量
、
青提 适量
、
西瓜 适量
、
芒果 少许
、
甜瓜 少许
、
冰块 适量
烹饪步骤
小贴士

糖的用量根据个人口味加； 各种水果按喜好选择； 花生米可以用自己喜欢的坚果替代，花生米用烤箱烤熟再搓掉皮就可以了。 奶茶冻要提前做好，或者用普通果冻凉粉都行。加冰块可以让冰饭冰力持久，加冰沙最好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-14

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