花生莲藕汤
我是单亲妈妈,自己带儿子,不管怎么样都不能亏了儿子的饮食~
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步骤1/5
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这是我焯好水的大骨和排骨(排骨和带骨冷水洗干净后,开水下锅,煮大概五分钟,拿出凉水洗净就焯好了)
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步骤2/5
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炖汤,砂锅是最好的选择
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步骤3/5
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我们家吃的是红皮花生,颜值控的小伙伴选择白皮花生,炖出来会更美丽
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步骤4/5
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莲藕打皮切小块,滚刀切法
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最后一步
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注意⚠️:炖汤尽量不要放老姜和花椒、干辣椒,这个一定要原汁原味,大骨和花生炖一小时后再放入排骨和莲藕炖40分钟,调料,就出锅了,营养和健康是并存的。下次告诉大家炖哪些放花椒、辣椒、姜辅料哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
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