有料有颜值的荞麦凉面❣️酸甜低脂附灵魂汤汁
大暑过后就入伏了,俗话说:头伏饺子二伏面,凉面走起! 一碗酸酸甜甜的冷面不仅开胃,低脂的配料吃起来也毫无负担,一起跟着视频做起来吧!
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步骤1/6
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准备好食材,黄瓜,胡萝卜,黄椒切丝,午餐肉按喜好切块,鸡蛋煮熟
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步骤2/6
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先调一个灵魂汤汁:一大勺蚝油,一大勺生抽,二大勺白醋,少许盐,二大勺白糖,少许清水调匀,调味后滴几滴芝麻油即可
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步骤3/6
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锅里水沸腾下面条,煮至无硬芯捞出过冷开水或冰水
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步骤4/6
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煎肠煎熟,把荞麦面放入调好的汤中
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步骤5/6
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依次放入黄瓜丝等配料,洒上海苔丝,白芝麻即可
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最后一步
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酸酸甜甜非常开胃,太适合夏天啦
糖按自己喜好增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-17
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