干锅土豆片
-
步骤1/11
点击查看大图
土豆一个切成片用清水泡一会洗掉淀粉
-
步骤2/11
点击查看大图
青红椒洗干净切块备用
-
步骤3/11
点击查看大图
五花肉切成片备用
-
步骤4/11
点击查看大图
葱蒜切末备用
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中烧水先把土豆片焯水,焯至八分熟后捞出过凉控干水分(有条件的可以过油炸)
-
步骤6/11
点击查看大图
接着锅中热油先炒肉片,炒好后捞出备用
-
步骤7/11
点击查看大图
然后锅中留底油先加入豆瓣酱炒出红油
-
步骤8/11
点击查看大图
炒出红油后加入葱蒜和青红椒炒出香味
-
步骤9/11
点击查看大图
接着加入土豆片翻炒均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
最后加入炒好的肉片,加入调味料继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
最后翻炒均匀就可以出锅装盘食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-18
干锅土豆片的其他做法
干锅土豆片的相关分类
干锅土豆片的相关推荐
-
黄豆芽炒粉丝
2259440人看过 -
#巨下饭的家常菜#腊肠焖饭
161613人看过 -
娃娃菜粉丝煲
2772976人看过 -
#素食主义#软糯下饭的青椒烧茄子
97157人看过 -
家常烧茄子
10833408人看过 -
少油版酱烧茄子
596781人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6989079人看过 -
土豆粉家庭版
927132人看过 -
鲜笋炒肉
1304390人看过 -
#旅行中的美味#干锅土豆片
168517人看过 -
舌尖上的美味【油焖笋】
608329人看过 -
麻婆豆腐#《风味人间》美食复刻大挑战#
6240273人看过