自制蛋挞
说到蛋挞呢，相信不少的朋友都爱吃，外酥里嫩，吃起来还有浓浓的奶香味，在我们这里的蛋糕店，蛋挞要卖到2.5元一个，有时候感觉吃起来挺贵的，最近尝试了一下自己买蛋挞皮回家做，算了一下成本，一个蛋挞大概只要5毛钱，这样吃起就划算多了。趁着这个机会，正好也给大家分享分享我的做法，喜欢吃蛋挞的朋友们，就一起来看看怎么做的吧！
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步骤1/6
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在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：成品蛋挞皮11个，纯牛奶1瓶，鸡蛋4只，白糖40克
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步骤2/6
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蛋挞皮的挑选没有什么技术含量，我试过很多的品牌，做出来的成品效果都差不多，将蛋挞皮摆入托盘备用。
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步骤3/6
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准备一个汤碗，打入2个蛋黄，再打入2只全蛋，然后加入1瓶纯牛奶，加入40克白糖，然后搅拌均匀，再用勺子舀到蛋挞皮上面，大概8分满的样子就可以了。
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步骤4/6
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将装有生蛋挞的托盘放入预热好的烤箱，上下火200°C烤35分钟，烤好出炉就可以吃了。
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步骤5/6
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这样我们的蛋挞就制作完成了，现成的蛋挞皮，做起来特别简单，厨房小白也能够轻易完成，如果你有时间的话也跟着做来试试看吧，毕竟自己做的，吃起来才会有成就感。
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最后一步
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好啦，朋友们！这期的美食教程【自制蛋挞】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！
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发布于 2020-07-19
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