肉沫金针菇
家人喜欢吃金针菇,喜欢它的鲜甜可口,这道菜简单快捷,味道鲜美,非常适合上班族的快手菜。
-
步骤1/8
点击查看大图
辣椒、大蒜、小葱白、全部切碎放入小碗中。
-
步骤2/8
点击查看大图
小葱叶切碎备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中加入一大勺植物油烧热,淋在葱白上,再加入蚝油、生抽、盐、拌匀腌制10分钟。肉馅放入蚝油、淀粉腌制。
-
步骤4/8
点击查看大图
金针菇切去根部,洗净备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
拿一个大盘子,像这样把金针菇放好。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中放入适量的油,下腌制好的肉馅炒出香味后直接放在摆好的金针菇上。
-
步骤7/8
点击查看大图
再把辣椒汁淋在上面,锅中放入适量的清水烧开后,再放入金针菇大火蒸3分钟即可出锅,最后撒上葱花。
-
最后一步
点击查看大图
鲜美的成品出锅。
注意:因为金针菇比较容易熟,肉馅也是炒过的,再加上又是开水,所以蒸3分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
肉沫金针菇的其他做法
肉沫金针菇的相关分类
肉沫金针菇的相关推荐
-
番茄金针菇豆腐汤
48267321人看过 -
#家常菜#快手干煸菜花
3999083人看过 -
板栗烧鸡
15461681人看过 -
杏鲍菇炒肉
4459919人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5074052人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23545019人看过 -
鱼香茄子
49439413人看过 -
茄汁大虾
31383629人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1648648人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1971755人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19116165人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16073382人看过