柠檬彩椒土豆鸡胸粒
有没有那么一道菜,把你想要的营养都包括了,有肉,有菜,还有爱吃的土豆,且还不用厨房里开火?答案是有有有!就是这道柠檬彩椒土豆鸡胸粒!且无油,减肥减脂的美眉也可以放心去吃! 最底层铺上土豆片,满足爱吃土豆的我和娃的期望;鸡胸粒加了调料放在冰箱里腌渍2-3个小时,够入味儿;上面铺上红椒绿椒,平时不爱吃这个的娃也可以吃几片;最上面的柠檬是神来之笔,一小时的烘烤过程,让柠檬最大可能滴释放了它的香气,且果汁渗透进下面的鸡胸粒和土豆里! 12:20把它送进烤箱,13:20新鲜出炉,打包到上,下午和晚上都有课的娃的晚饭就轻松解决啦! 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
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步骤1/16
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鸡胸肉洗干净,沥干水。
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用厨房剪把鸡胸肉剪成块儿。
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加入各种调料,我放了一点自己用醋泡的黑豆,没有可以不放。
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步骤4/16
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带上手套,把鸡胸肉跟调料充分搅拌,抓多一会儿更入味,然后放进冰箱冷藏2-3小时。
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步骤5/16
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一个大土豆切片。
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步骤6/16
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半个红椒和绿椒切或者掰成块儿。
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2个柠檬切片,去掉里面的籽儿。
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步骤8/16
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烤盘里放上锡纸,把土豆片均匀地摆上。土豆片不要提前切太久,否则会稍微变色。
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步骤9/16
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在土豆片上撒一层薄薄的椒盐,能让土豆片更入味一点。
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步骤10/16
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把彩椒片放上来。
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步骤11/16
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把腌渍好的鸡胸粒平铺在土豆片上。
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步骤12/16
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把柠檬片摆在鸡胸粒上。
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步骤13/16
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把烤盘送进烤箱。
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200度烤1小时,中途就可以闻到柠檬的香气。
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步骤15/16
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时间到,出炉!因为准备打包带着给娃做晚饭,就不摆盘了。
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最后一步
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找个大饭盒,全部装好,娃的晚餐就吃它了!
做法太简单,只要想做,谁都能做好,且吃了一次还想吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
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