风干肠炒芹菜
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北方人冬天都会做很多风干肠然后冷冻起来，这样既可以蒸熟了直接食用，其实炒菜也是很不错的选择
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芹菜去叶切段用热水焯一下，风干肠切片
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步骤2/5
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锅内烧油葱姜爆锅，先炒风干肠
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步骤3/5
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风干肠炒熟以后加入芹菜
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步骤4/5
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加蚝油，味极鲜，一点点糖翻炒均匀，不建议加盐了，因为本身风干肠就是带盐的
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-19
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