牛奶刀切小馒头
很多人喜欢吃面食，而面食有许多种类，馒头就是其中一种。但是如果馒头只有一种口味，人们是会吃腻的，于是他们就根据个人的口味做了很多不同口味的馒头，让人们体会到了馒头的多种吃法。那么你知道牛奶馒头的做法和配方吗？知道牛奶馒头的做法吗？我们一起来看一下吧。 牛奶馒头顾名思义就是用牛奶和面粉做成的馒头，那么它们是怎么相结合的呢？我们来看看它的具体做法吧。
-
步骤1/9
点击查看大图
所有材料一起放入大盆里（牛奶放火上微微热一下加糖搅拌融化）先用筷子搅拌成絮状；
-
步骤2/9
点击查看大图
再揉成一个光滑的面团放温暖处发酵两倍大（大概一个半小时）；
-
步骤3/9
点击查看大图
这是发酵好的面团；
-
步骤4/9
点击查看大图
发酵好的面团手揉排气直到面团内部没有大气孔；
-
步骤5/9
点击查看大图
用擀面杖把面团擀成一个薄面片；
-
步骤6/9
点击查看大图
然后卷起来用刀切成等份的馒头胚；
-
步骤7/9
点击查看大图
把馒头胚放入温热的锅里继续发酵40分钟左右；
-
步骤8/9
点击查看大图
开火蒸12分钟，焖3分钟左右，不着急开盖，避免馒头表皮回缩！
-
最后一步
点击查看大图
超级松软香甜。
中裕多用途麦芯粉采用先进的工艺和设备，在生产过程中通过精确的比例搭配，科学的水分调节，提取麦芯精华，具有小麦原有的天然微黄色。蛋白质含量高，面筋质量好，因此尤其适合家庭蒸煮领域，让面点色、香、味完美呈现。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-20
牛奶刀切小馒头的相关分类
牛奶刀切小馒头的相关推荐
-
一口一个牛奶小馒头
808648人看过 -
牛奶小馒头
139752人看过 -
#本周热榜#空气炸锅蛋糕做法，简单又好吃，孩子最喜欢
89498人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9538787人看过 -
牛奶刀切馒头～无泡打粉版
111956人看过 -
小馒头
116174人看过 -
#憋在家里吃什么#光滑松软小馒头：奶香小馒头
70562人看过 -
牛奶小馒头
38954人看过 -
刀切牛奶馒头
39258人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18825478人看过 -
牛奶刀切馒头
79597人看过 -
奶香刀切小馒头
3912669人看过
