木耳炒腐竹
懒得多做饭,就只能靠多样化取胜了,今天介绍这道快手菜木耳炒腐竹
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步骤1/6
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准备食材,木耳 腐竹 牛肝菌提前泡发,木耳腐竹焯水备用。胡萝卜切丝,蒜苗切段,里脊肉:生抽+蚝油+黄酒+淀粉腌制10分钟左右
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步骤2/6
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起锅热油,油温6成热,下肉丝划散至变色,盛出备用
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步骤3/6
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起锅热油,油温7层热下蘑菇+蒜苗+胡萝卜丝煸炒2分钟左右
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步骤4/6
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陆续下木耳+腐竹,快速翻炒,加入肉丝....
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步骤5/6
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放入生抽2勺、蚝油1勺快速翻炒,盐调味、放入蒜末即可出锅
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最后一步
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一道品种多样的快手菜就制作完毕,准保老少皆宜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-20
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