重芝士蛋糕
这是6寸的蛋糕盘,就三分之一满而已
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步骤1/7
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奶酪先常温融化
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步骤2/7
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加入白砂糖 搅拌均匀
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步骤3/7
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鸡蛋整个打散后分三次加入奶酪中搅拌均匀
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步骤4/7
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加入玉米淀粉和奶油搅拌均匀
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步骤5/7
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蛋糕盘里面放烘培纸,全部材料要搅拌均匀后过筛,颗粒实在是搅拌不均匀也没办法,我就没法像别人一样搅拌的超级均匀,但是过筛后很细腻,忘记拍照了,凑合一下吧,过筛后蛋糕盘镇两下
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步骤6/7
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烤箱上下190加热后,烤盘放水,将蛋糕放入烤箱中上下200度60分钟
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最后一步
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考完后放冰箱冷藏4小时,原来我小孩等不及摆拍,整个芝士戳爆了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-20
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