盐水基围虾
仔简单不过的菜了，新手绝对可以
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步骤1/6
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第一步当然是准备新鲜活蹦乱跳的虾啦，简单清洗就可以，讲究的可以把虾须剪掉
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步骤2/6
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锅洗净，加入水后放入生姜，大蒜，花椒烧开后，加入少量白酒和少许盐继续中火煮1到2分钟（如果是加料酒的话可以比白酒的量多一些），如果有葱的话就最好了，我忘记买了
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步骤3/6
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换大火，加入洗好了的虾
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步骤4/6
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敞着锅就好
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步骤5/6
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大火烧开后继续烧半分钟就可以了
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最后一步
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摆盘倒入味极鲜酱油蘸着吃，味道极好。
煮虾的时候放的盐不能多哦，因为后面的味极鲜酱油是咸的，超简单的做法，厨房小白也会做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-21
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