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网上卖的太贵了,自己动手做起来
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡爪
1斤
、
剁椒
5勺
、
泡椒
半袋
、
小米辣
10个
、
大蒜
2头
、
白糖
4/1勺
、
醋
2勺
、
盐
适量
、
生抽
3勺
、
耗油
半勺
、
柠檬
1个
、
白开水
一碗
烹饪步骤
-
步骤1/2
鸡爪凉水下锅,煮熟。中间别忘撇沫。嫌费事可以不脱骨,直接剁成若干份就好
-
最后一步
泡椒,小米辣,切段,蒜切沫。把切好的泡椒,小米辣,蒜放入碗中,在放入2勺醋,白糖,4勺生抽,半勺耗油,盐,挤入柠檬汁,把柠檬切片挑出籽放入碗中。放入鸡爪,加一碗水,浸泡3个小时左右。即可享用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-21
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