猪皮炒眉豆
眉豆是夏季蔬菜，喜欢吃，今天看见的特新鲜。今天买回来的前腿猪肉，去皮，看着猪皮不错，就计划来做猪皮炒眉豆
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步骤1/6
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眉豆洗干净，去丝，
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步骤2/6
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再洗一次，捞起，沥干水；切小，装好待用；
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步骤3/6
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将猪皮，拿去开水锅煮一下，切小，热锅，放油，放猪皮炒到微黄；
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步骤4/6
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热锅，放油，或刚刚炒猪皮的锅有油，倒入准备的好眉豆，翻炒；
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步骤5/6
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六成熟，倒入炒好的猪皮、辣椒一起翻炒，直到熟了。
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最后一步
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简单的家常菜出锅了。简单美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-30
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