茶歇葡萄奶酥曲奇
夏天的下午茶时光不能含糊，一份酥香的葡萄奶酥，一杯英式红茶，打着空调，看一本书，就觉得工作一整天的疲惫都被治愈了。烤箱烤制，打开热风使奶酥造型更立体，不容易融化成一坨，加入的咸黄油革新了传统奶酥的甜腻，奶粉提升香气的浓度，加入葡萄干使得口感更加丰富，酥脆中带有葡萄干的柔韧与果糖的清甜，非常适合下午茶享用，你不妨也来试试。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#
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步骤1/16
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准备所需要的食材。
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步骤2/16
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加入白砂糖。
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步骤3/16
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电动打蛋器打至发白。
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步骤4/16
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加入蛋黄。
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步骤5/16
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继续打匀。
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步骤6/16
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筛入面粉和奶粉。
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步骤7/16
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用刮刀拌匀。
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步骤8/16
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加入葡萄干。
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步骤9/16
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揉成团。
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步骤10/16
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分成十等分压扁。
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步骤11/16
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刷上蛋液。
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步骤12/16
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预热烤箱180度，烘烤20分钟。
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步骤13/16
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特别漂亮。
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步骤14/16
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酥到掉渣。
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步骤15/16
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葡萄干满满的。
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最后一步
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大功告成！
除了葡萄干还可以加入蔓越莓干，坚果等等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-23
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