酱爆鸡丁
鸡胸肉切丁,加料酒,盐腌一下
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步骤1/5
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鸡胸肉切丁,大一点好吃!加料酒,盐,鸡蛋腌一会儿。
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步骤2/5
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加一个全蛋加淀粉,拌均匀
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步骤3/5
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拌的没有干粉就行了
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步骤4/5
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油五成热鸡丁入锅划散,出锅控油备用。
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最后一步
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留底油,烧热加葱姜蒜爆香,加入甜面酱,其他酱也行,炒一下,加入鸡丁炸好的花生米,黄瓜丁,青红椒丁加入放老抽调色生抽调味,加味精点香油出锅。
挺简单的你也试试吧
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发布于 2020-07-23
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