酱烧冬瓜
冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效,夏天常吃好处多,这不,搞了一大块,一块冬瓜烧两碗啦!酱烧的味道好浓郁,喜欢! 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
-
步骤1/11
点击查看大图
锅里倒油,姜丝下锅。
-
步骤2/11
点击查看大图
冬瓜块下锅慢慢翻炒。
-
步骤3/11
点击查看大图
炒至略略有点透明。
-
步骤4/11
点击查看大图
加料酒。
-
步骤5/11
点击查看大图
加味极鲜酱油和老抽。老抽慢慢加,我加的有点多。
-
步骤6/11
点击查看大图
一大勺自制辣酱。改用一半豆瓣酱,一半黄豆酱也是可以的。
-
步骤7/11
点击查看大图
加半碗水。
-
步骤8/11
点击查看大图
煮到汤汁变少,加点红辣椒。
-
步骤9/11
点击查看大图
加少许盐。
-
步骤10/11
点击查看大图
加小葱花起锅。
-
最后一步
点击查看大图
酱香浓郁,超级下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-23
酱烧冬瓜的其他做法
酱烧冬瓜的相关分类
酱烧冬瓜的相关推荐
-
炒空心菜
366327人看过 -
清炒黄瓜花
21668人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧鸡翅根鹌鹑蛋
1677236人看过 -
淹咸鹅蛋
27220人看过 -
空心菜
52743人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#烧冬瓜
159446人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#蒿子杆烧小豆腐
34369人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#香肠来啰,自己做的咋么那么好吃
156458人看过 -
#肉食主义#肉馅饭团
136588人看过 -
橙皮山药枸杞球
105458人看过 -
驴肉馅包子
489761人看过 -
#今天吃什么#肉馅包子
127970人看过