山药豆沙饼
大连的确诊一出，所有人立马自我隔离了，瞅瞅存量，还有点山药，于是哄娃神器安排上
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步骤1/7
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山药带皮开水下锅煮二十分钟，捞出去皮捣成泥，加入适量玉米淀粉，揉成光滑不沾面团
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步骤2/7
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面团分成12份，包入豆沙馅，压成饼备用
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步骤3/7
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鸡蛋打散备用（我家小朋友蛋清过敏，所以我只用了蛋黄液）
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步骤4/7
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取适量面包糠备用
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步骤5/7
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饼坯刷上蛋黄液在裹上面包糠备用
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步骤6/7
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锅内加入适量玉米油，烧热，把裹好面包糠的饼坯入锅炸成金黄捞出即可
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最后一步
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大宝贝开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-24
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