杏酱
面包片里藏得是酸甜的杏酱
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步骤1/7
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黄杏清洗干净后用少量盐水浸泡30分钟
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步骤2/7
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用水果刀从中间切开，取出杏核
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步骤3/7
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撒入全部白糖抓拌后腌30分钟
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步骤4/7
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锅内倒入水，水没过杏仁即可，放入冰糖
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步骤5/7
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大火将水烧开后转中小火，倒入麦芽糖，果酱粘稠后转小火搅拌
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步骤6/7
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盛出放凉，夏天需要放入保鲜层
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最后一步
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可将果酱涂抹到面包片中食用
糖的用量最好根据自己的口味来调制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-24
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