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香菇水煎包的做法

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香菇水煎包

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" target="_blank" style="color: #488040"> 面粉 300克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量（和面用）

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 酵母 3克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 包菜适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香菇适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 老抽适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
酵母用水花开，加入面粉揉光滑
步骤2/6 点击查看大图
发酵到两倍大，撕开有蜂窝孔
步骤3/6 点击查看大图
香菇切丁，包菜切碎，杀一下水，加入调料拌匀
步骤4/6 点击查看大图
面团分成小剂子，拌入馅料
步骤5/6 点击查看大图
平底锅倒油，放入小包子煎一下，加入盖过包子一半的面粉水，收干水分就好了
最后一步点击查看大图
洒上芝麻开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-25

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