美味疙瘩汤
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步骤1/9
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白菜切宽丝
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步骤2/9
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鸡蛋打成蛋液
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步骤3/9
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准备适量面粉
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步骤4/9
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将蛋液慢慢的淋在面粉上,用筷子不停搅动做成小面疙瘩
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步骤5/9
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锅内烧油葱花爆锅,倒入白菜丝加一点好友翻炒均匀
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步骤6/9
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加入清水烧开
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步骤7/9
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倒入面疙瘩,搅匀~煮熟
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步骤8/9
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将剩下没用完的蛋液打成蛋花~根据个人口味加盐
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最后一步
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出锅
疙瘩汤里的蔬菜可以换成任何自己喜欢的蔬菜,比如西红柿,黄瓜~做成放海鲜的也可以。用鸡蛋液和面疙瘩比较筋道,不喜欢的亲可以用清水做面疙瘩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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