懒人版鸡翅香菇焖饭
天热不爱下厨房做饭，分享一道懒人版焖饭，快手又超级好吃，喜欢的赶紧试试吧～ 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#
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步骤1/18
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/18
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香菇洗净后进行泡发，泡发的水不要倒掉，留着蒸饭用。
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步骤3/18
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鸡翅洗净后斩小块。
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步骤4/18
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把香菇和胡萝卜，洋葱和小米辣切丁备用。
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步骤5/18
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现在来调制调料汁，碗里倒入料酒和老抽，生抽和蚝油搅拌均匀。
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步骤6/18
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锅中倒入花生油烧热，先爆香洋葱。
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步骤7/18
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再放入鸡翅大火快速翻炒至变色断生。
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步骤8/18
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加入胡萝卜和香菇丁。
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步骤9/18
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倒入调制好的调料汁。
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步骤10/18
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大火快速翻炒至食材变软。
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步骤11/18
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加入小米辣翻炒均匀关火。
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步骤12/18
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大米淘洗干净后，倒入电饭煲。
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步骤13/18
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上面倒入炒熟的食材，把泡发香菇的水倒入。
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步骤14/18
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根据个人口味加入适量的盐调味。
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步骤15/18
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再加入鸡精，不喜欢的可以不放。
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步骤16/18
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盖上盖子按精煮键煮熟即可。
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步骤17/18
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用饭勺搅拌均匀，撒上香菜段即可享用了。
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最后一步
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好吃到没朋友，香味馋哭邻居家小孩。
焖饭的食材可以按自己的喜欢的食材选择哟～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-25
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