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#全电厨王料理挑战赛热力开战！#懒人版鸡翅香菇焖饭(8/18)
首先备齐所有的食材。
香菇洗净后进行泡发，泡发的水不要倒掉，留着蒸饭用。
鸡翅洗净后斩小块。
把香菇和胡萝卜，洋葱和小米辣切丁备用。
现在来调制调料汁，碗里倒入料酒和老抽，生抽和蚝油搅拌均匀。
锅中倒入花生油烧热，先爆香洋葱。
再放入鸡翅大火快速翻炒至变色断生。
加入胡萝卜和香菇丁。
倒入调制好的调料汁。
大火快速翻炒至食材变软。
加入小米辣翻炒均匀关火。
大米淘洗干净后，倒入电饭煲。
上面倒入炒熟的食材，把泡发香菇的水倒入。
根据个人口味加入适量的盐调味。
再加入鸡精，不喜欢的可以不放。
盖上盖子按精煮键煮熟即可。
用饭勺搅拌均匀，撒上香菜段即可享用了。
好吃到没朋友，香味馋哭邻居家小孩。