运城风味大盘鸡
寻寻觅觅,找了好多家超市,菜店,都没有找到想要的大盘鸡调料,最后还是淘宝实现了我滴愿望^_^
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿剁成块,放入葱姜料酒焯水(师傅已帮忙剁好)
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放入少许油,放入适量冰糖,小火慢慢熬,待冒小泡泡时放入鸡腿翻炒
-
步骤3/5
点击查看大图
炒至上色,加入大盘鸡主料包和香料包,继续翻炒一会,添入清水没过鸡腿,放入葱姜桂皮香叶,适量生抽老抽,大火烧开,小火慢炖二十分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
然后放入土豆块胡萝卜青椒,放入调味包(根据个人口味添加,想吃辣的多放点辣椒)继续焖煮十分钟,待土豆块软烂,美味大盘鸡就出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
大盘鸡料包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
大盘鸡的其他做法
大盘鸡的相关分类
大盘鸡的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6249926人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10568680人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10523855人看过 -
大盘鸡
133782人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19746836人看过 -
清炒菠菜胡萝卜
9194093人看过 -
史上最简单的蛋挞液做法-3岁小孩也会做
15475372人看过 -
完美比例蛋挞液
3057333人看过 -
豆豉鱼油麦菜
365482人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1892413人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【肉丁炸酱面】家常版
1040959人看过 -
超下饭的红烧茄子
132594637人看过