五色食材拌醋粉,减脂餐
今天回家啦,回家吃点好的,之前是我自己喜欢的。醋粉是宝鸡特有的美食,算是粗粮的一种,用五种食材拌在一起,美食美味,低脂减肥
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步骤1/6
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鸡蛋加水,盐打散
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步骤2/6
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平底锅烧热,加微量油
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步骤3/6
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倒入打散的鸡蛋,摊个蛋饼
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步骤4/6
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鸡脯肉化冻,洗净,加入料酒,生姜,葱段,煮开后焖5分钟。捞出,冲洗干净,撕成一条一条的备用
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步骤5/6
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刚才的蛋饼切成丝,木耳,胡萝卜丝过热水,黄瓜切丝,醋粉在最下面,剩下的菜摆在最上面,提前做好的蒜蓉加一勺
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最后一步
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最后用盐,少许糖,醋,生抽,耗油少许调味,拌匀即可,抱歉,盘子装的太满,只能用盆来搅拌,见笑了
摊蛋饼油一定要少,调味时糖也要少,除此以外没有任何技术难度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
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