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低脂增肌牛肉时蔬炒糙米饭

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全能大狸Z

减脂≠不吃脂肪，减脂≠不吃碳水 减脂的小伙伴除了多补充蛋白质外，优质的脂肪和适量的碳水是不能少的。 中午训练完饿到不行，打开冰箱发现剩了一人份的糙米饭，搭配蔬菜，正好来一份炒饭，补充低GI碳水的同时，也补充了优质脂肪和动物蛋白，以及各种维生素微量元素，简单快手又好吃，十分钟搞定的营养午餐~（放心吃不长胖哦）
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
瘦牛肉 约150g
、
椰子油 半勺
、
现磨黑胡椒 适量
、
蚝油 半勺
、
生抽 半勺
、
原味鲜 适量
、
盐 适量
、
生菜 三片
、
洋葱 一片
、
胡萝卜（大） 四分之一根
、
口蘑 两个
、
小米辣 1颗
、
糙米饭（隔夜） 一碗
烹饪步骤
小贴士

半勺的勺子就是最后图里那个小铁勺~ 普通米饭也可以，但是升糖指数会大大增加哟，我的米饭是混合了几种粗粮~ 椰子油是黄油的理想替代油脂，没有的话其他油脂也行，但会没有独特的奶香气 食材最好是刀切，不用搅拌机，太碎了就没有咀嚼的口感啦，牙口不好的盆友可以搅拌一下牛肉~ 牛肉也可以换成鸡胸，其他配菜都可以相应调整，简单来说就是有什么炒什么~ 新手小伙伴调味这块儿可以少量多次~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

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