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提拉米苏

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甜点是甜蜜的象征，所以很多人会在情人节的时候送蛋糕。 在众多的蛋糕中，没有什么是比提拉米苏更适合的了。 因为，在意大利文里，提拉米苏（Tiramisu）有“带我走”和“记住我”的含义。 所以，在520情人节的时候，亲手做一款提拉米苏，然后跟另一半分享，是最幸福的事情。 浓缩咖啡和可可粉香浓中带着一点苦涩，但是却让提拉米苏的甜味更突出，每一口都入口即化，甜蜜融化在心里。 最重要的是这个蛋糕无需烘焙，即使没有烤箱，也是能轻松完成
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
蛋黄 2个
、
细砂糖 50g
、
水 35ml
、
马斯卡彭 250g
、
淡奶油 200克
、
浓缩咖啡 100ml
、
自制手指饼 若干
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

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