是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【彩椒杏鲍菇】鲜香素鲍鱼的做法 点击查看大图

【彩椒杏鲍菇】鲜香素鲍鱼

浏览 15.6万 · 收藏 3554
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

畏惧水的杯子

杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感。 与香菇、银耳和黑木耳干品相比，杏鲍菇蛋白质含量和灰分含量较高，甘露醇、游离氨基酸含量也丰富，而脂肪含量和总糖含量较低，特别适合老年人食用。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
杏鲍菇 2个
、
青红椒 各半个
、
姜片 2片
、
盐 1小勺
、
十三香 少许
、
生抽 1/2汤匙
烹饪步骤
小贴士

杏鲍菇改刀时，先斜着切段，再切片，可切成菱形片

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

换个做法

鲜香素鲍鱼的其他做法

鲜香素鲍鱼的相关分类

年夜饭 四喜丸子 猪皮冻 炸丸子 炸带鱼 八宝饭 更多

鲜香素鲍鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许